चाय के साथ लें ब्रेड पालक वड़ा का मज़ा, यहाँ देखें इसे बनाने की रेसिपी

समाग्री-
पालक कटे हुए- दो कप ब्रेड स्लाइस, ब्रेड क्रम्स – एक कप अदरक – 1/2 टीस्पून (बारीक कटे) हरी मिर्च बारीक कटी – 2 जीरा पाउडर- 1/2 टीस्पून चाट मसाला पाउडर- 1/2 टीस्पून चाट मसाला पाउडर – 1/2 टीस्पून चावल का आटा – 1/3 कप प्याज – 1/4 कप नींबू का रस, नमक – स्वादानुसार तेल – फ्राई करने के लिए

विधी-
– इसे बनाने के लिए सर्वप्रथम एक बड़े बाउल में बारीक कटा पालक, पुदीना, प्याज, अदरक और हरी मिर्च डालकर, सारे मसाले और चावल का आटा डालकर मुलायम और अच्छा आटा गूंध लें.

– इसके बाद अब इनके छोटे-छोटे बॉल्स बनाकर हल्का प्लेन काके रख लें.

– फिर कड़ाही में तेल को गर्म करें और जब तेल अच्छे से गर्म हो जाए तो इन बॉल्स को डीप फ्राई अच्छे से कर लें.

– इन्हें सुनहरा होने तक अच्छे से फ्राई कर लें. अब आपके ब्रेड पालक वड़ा रेडी हो गया है इसे आप केचअप के साथ परोसे.