खाने के स्वाद को नहीं, बल्कि कई शारीरिक समस्याओं को दूर करती है प्याज

प्याज (Onion) के इस्तेमाल के बिना हर खाना अधूरा है। प्याज एक ऐसी सब्जी है जिसके बिना कोई व्यंजन नहीं बन पाता है। कुछ लोग तो ऐसे है जो सलाद में कच्चा प्याज खा लेते है।

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पर क्या आपको पता है प्याज हमारे शरीर को ठंडा और डिहाइड्रेशन से भी बचाती है । आज हम आपको प्याज (Onion) का सेवन करने से होने वाले फायदे के बारे में बताएंगे जिसे जानकर आप भी हैरान रह जाएंगे।

प्याज (Onion) से होने वाले फायदे-

1. गर्मियों में प्याज को सलाद के रूप में खाना चाहिए। कच्चा प्याज खाने शरीर में विटामिन सी कमी पूरी होती है।

2.अगर आपको सर्दी-खांसी और बुखार से परेशान है तो ऐसे में प्‍याज का सेवन जरूर करें। प्‍याज का रस और शहद बराबर मात्रा में मिलाकर खाने से आप को जल्द ही राहत मिलेगी।

3. प्‍याज त्‍वचा और बालों के लिए काफी लाभदायक होती है। प्‍याज के रस को जैतून के तेल में मिलाकर चेहरे पर लगाने से पिंपल्‍स से राहत म‍िलती है।

4. प्याज में फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, पोटैशियम और विटमिन-सी जैसे गुण पाए जाते हैं, जो शरीर में इम्यूनिटी बढ़ाने में भी मदद करते हैं।

5. अगर आप को भी हाई ब्लड प्रेशर की समस्या है तो कच्चे प्याज का सेवन जरूर करना चाहिए।