खाने में तीखी ही नहीं, बल्कि शरीर में कई कमियों को दूर करती है हरी मिर्च
लोग चटपटा खाना बनाने के लिए हरी मिर्च का इस्तेमाल करते हैं। कुछ लोग ऐसे भी होते है जो चटपटा और मसालेदार खाना खाना पसंद नहीं करते हैं।
लोग चटपटा खाना बनाने के लिए हरी मिर्च (Green chilli) का इस्तेमाल करते हैं। कुछ लोग ऐसे भी होते है जो चटपटा और मसालेदार खाना खाना पसंद नहीं करते हैं। क्योंकि इसके सेवन से उन्हें पेट में जलन महसूस होने लगती है।
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पर क्या आपको पता है हरी मिर्च (Green chilli) न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाती है बल्कि सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद भी होती है। इसमें कई तरह के पोषक तत्वों और विटामिन ए, बी6, सी, आयरन, कॉपर, पोटेशियम, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं।
आज हम आपको हरी मिर्च (Green chilli) से होने वाले फायदे के बारे में बताएंगे।
हरी मिर्च (Green chilli) के फायदे-
1. हरी मिर्च में विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है। विटामिन सी हमारे शरीर के लिए बेहद जरूरी होता है।
2. हरी मिर्च में विटामिन ए की भरपूर मात्रा पाई जाती है जो की हमारी आंखो के लिए काफी फायदेमंद होता है।
3. जिन भी लोगों को आयरन की कमी हो उन सभी को हरी मिर्च का सेवन जरूर करना चाहिए।
4. हरी मिर्च मूड बूस्टर का भी काम करती है। यह मस्तिष्क में एंडोर्फिन का संचार करती है, जिससे हमारा मूड काफी हद तक अच्छा बना रहता है।
5.गर्मियों में हरी मिर्च का सेवन जरूर करना चाहिए। क्योंकि इसके सेवन से हमारी पाचन क्रिया सही बनी रहती है और इसके सेवन से हमे गैस, कब्ज जैसे कई रोगों से राहत मिलती है।
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